Description
Jedná se o prakticky orientovanou příručku osvědčených postupů pro chov mořských řas. Vychází z práce a odborných znalostí skupiny GENIALG a není vyčerpávající. Zabývá se zejména a) pěstováním laminárních mořských řas na dlouhou lovnou šňůru, zejména Saccharina latissima, a b) pěstováním salátu Ulva spp. na pevnině. Většina doporučení se však vztahuje na podobné druhy chované stejným způsobem. Obsahuje oddíly o vazbách na druh a lokalitu, příspěvky k obchodnímu plánu, biologickou bezpečnost, životní prostředí a monitorování, sociální povolení, sklizeň, skladování a bezpečnost potravin. Podrobnější informace o těchto záležitostech naleznete zde.
Details
- Original Author(s)
- GENIALG consortium partners led by the Centre National de la Recherche Scientifique - CNRS
- Topic(s)
- Komunikace o akvakultuře EU, Údaje a monitorování, Diverzifikace a přidaná hodnota
- Geographical Coverage
- European
- Date
- July, 2021
- Source