Description
Πρόκειται για ένα πρακτικό εγχειρίδιο βέλτιστων πρακτικών για την καλλιέργεια φυκιών. Βασίζεται στο έργο και την εμπειρογνωμοσύνη της GENIALG και δεν είναι εξαντλητική. Ασχολείται ιδίως με α) την καλλιέργεια με παραγάδι λασιναρικών φυκιών, ιδίως της Saccharina latissima, και β) την καλλιέργεια θαλάσσιων μαρουλιών, Ulva spp. Ωστόσο, οι περισσότερες συστάσεις ισχύουν για παρόμοια είδη που εκτρέφονται με τον ίδιο τρόπο. Περιλαμβάνει ενότητες σχετικά με τη δέσμευση ενός είδους και ενός τόπου, τις συνεισφορές στο επιχειρηματικό σχέδιο, τη βιοασφάλεια, το περιβάλλον και την παρακολούθηση, την κοινωνική άδεια, τη συγκομιδή, την αποθήκευση και την ασφάλεια των τροφίμων, και την περαιτέρω ανάγνωση για να βρεθούν περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα θέματα αυτά.
Details
- Original Author(s)
- GENIALG consortium partners led by the Centre National de la Recherche Scientifique - CNRS
- Topic(s)
- Επικοινωνία σχετικά με την υδατοκαλλιέργεια στην ΕΕ, Δεδομένα και παρακολούθηση, Διαφοροποίηση και προστιθέμενη αξία
- Geographical Coverage
- European
- Date
- July, 2021
- Source