Description
Dabei handelt es sich um ein praktisch orientiertes Handbuch mit bewährten Verfahren für die Algenzucht. Sie beruht auf der Arbeit und dem Fachwissen der GENIALG und ist nicht erschöpfend. Er befasst sich insbesondere mit a) dem Langleinenanbau von Laminarienalgen, insbesondere Saccharina latissima, und b) dem Anbau von Meerlettus, Ulva spp. Die meisten Empfehlungen gelten jedoch für ähnliche Arten, die in gleicher Weise gezüchtet werden. Er enthält Abschnitte über die Bindung einer Art und eines Gebiets, Beiträge zum Geschäftsplan, Biosicherheit, Umwelt und Überwachung, soziale Lizenz, Ernte, Lagerung und Lebensmittelsicherheit sowie weitere Informationen zu diesen Themen.
Details
- Original Author(s)
- GENIALG consortium partners led by the Centre National de la Recherche Scientifique - CNRS
- Topic(s)
- Kommunikation über die Aquakultur in der EU, Daten und Überwachung, Diversifizierung und Wertzuwachs
- Geographical Coverage
- European
- Date
- July, 2021
- Source