Ιρλανδία

Είδος εκτρεφόμενου είδους

Μύδια (Mytilus spp.), σολομοί Ατλαντικού (Salmo salar), στρείδι (διάφορα είδη), πέστροφες και υδρόβια φυτά.

^{Πηγή: 2023, EUMOFA· 2022, ΕΤΟΕΑ· Ιρλανδία, προσωπικός συντάκτης, 16 Ιανουαρίου 2023}

Τύπος μεθόδου παραγωγής

Σύμφωνα με την Eurostat, το 2 021,99 % της ιρλανδικής παραγωγής σημειώθηκε στη θάλασσα και στα υφάλμυρα ύδατα, ενώ μόνο το 1 % στα γλυκά ύδατα. Χρησιμοποιήθηκαν οι ακόλουθες κύριες μέθοδοι παραγωγής:

^{Πηγή: 2023, EUMOFA}

Τάσεις (παρελθούσες και μελλοντικές)

• Στρατηγική για τα τρόφιμα με ορίζοντα το 2030: Το όραμά της είναι ότι η Ιρλανδία θα αναλάβει ηγετικό ρόλο παγκοσμίως στα βιώσιμα συστήματα τροφίμων (SFS) κατά την επόμενη δεκαετία. Η στρατηγική έχει θέσει ως στόχο την επίτευξη ενός συστήματος τροφίμων με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα έως το 2050, με επαληθεύσιμη πρόοδο έως το 2030, το οποίο θα περιλαμβάνει τις εκπομπές, την ποιότητα των υδάτων και τη βιοποικιλότητα. Η στρατηγική προβλέπει επίσης ότι ο τομέας των θαλασσινών θα συνεχίσει να ακολουθεί πορεία βιώσιμης οικονομικής και περιβαλλοντικής ανάπτυξης με προσεκτική διαχείριση της χρήσης της θαλάσσιας αλιείας και υδατοκαλλιέργειας.
• Στρατηγική για τα τρόφιμα 2025: Είναι μια δεκαετής (2016-2025) στρατηγική για την ανάπτυξη του αγροδιατροφικού τομέα της Ιρλανδίας, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής θαλασσινών και της υδατοκαλλιέργειας. Στόχος είναι να διασφαλιστεί ότι ο αγροδιατροφικός τομέας μεγιστοποιεί τη συμβολή του στην οικονομική ανάπτυξη και τις εξαγωγές με περιβαλλοντικά βιώσιμο τρόπο έως το 2025.

^{Πηγή: MNSPA}

Αντίκτυπος της υδατοκαλλιέργειας στην οικονομία, την αγορά τροφίμων και την αγορά εργασίας της χώρας

Η υδατοκαλλιέργεια στην Ιρλανδία έχει αναπτυχθεί από μια βιομηχανία βαμβακιού τη δεκαετία του 1980, παράγοντας σήμερα περίπου 40,000 τόνους ιχθύων με πτερύγια και οστρακοειδών υψηλής αξίας, ενώ απασχολεί άμεσα περίπου 1,800 άτομα κυρίως σε αγροτικές περιοχές. Η υδατοκαλλιέργεια, αξίας περίπου 175 εκατ. ευρώ το 2021, συμβάλλει σημαντικά στην εθνική παραγωγή θαλασσινών και στην επισιτιστική ασφάλεια. Ενώ η ωκεάνια οικονομία βρίσκεται σε ανοδική πορεία από το 2008, σε σύγκριση με το 2018, ο κύκλος εργασιών της ωκεάνιας οικονομίας της Ιρλανδίας μειώθηκε κατά 7 % το 2019, αντικατοπτρίζοντας κυρίως τις μειώσεις στους τομείς της ναυτιλίας, του τουρισμού και των θαλασσινών. Παγκόσμιες οικονομικές εξελίξεις που θα επηρεάσουν περισσότερο τις επιδόσεις της ωκεάνιας οικονομίας της Ιρλανδίας τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μεσοπρόθεσμα: COVID, Brexit και μετάβαση σε μια οικονομία χαμηλών εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα. Η έμμεση οικονομική δραστηριότητα που παράγεται από την ιρλανδική ωκεάνια οικονομία είναι διπλάσια από την άμεση συνεισφορά. 

^{Πηγή: MNSPA}

Προκλήσεις και ευκαιρίες

^{Πηγή: MNSPA}

Απασχόληση και αριθμός επιχειρήσεων

Ο αριθμός των επιχειρήσεων κυμάνθηκε από 279 έως 306 κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 2011 έως το 2020 και ο αριθμός των εργαζομένων το 2020 ήταν 1.849. 

^{Πηγή: MNSPA}

• Η υδατοκαλλιέργεια ρυθμίζεται κυρίως με τον περί Αλιείας (Τροποποιητικό) Νόμο του 1997, τον περί Αλιείας και Δασών (Τροποποιητικό) Νόμο του 1998 και τον περί Αλιείας (Τροποποιητικό) Νόμο του 2001
• Νόμος περί θαλάσσιας αλιείας και θαλάσσιας δικαιοδοσίας του 2006
• Οι περί Υδατοκαλλιέργειας (Εφαρμογή Αδειών) Κανονισμοί του 1998 όπως τροποποιήθηκαν
• Νόμος του 1933 περί αιγιαλού, όπως τροποποιήθηκε 

Οι πληροφορίες μπορούν να ληφθούν από τη διαχείριση δασών υδατοκαλλιέργειας

• Ιρλανδική Ένωση Αγροτών (IFA)
• Ιρλανδική Ένωση Βιομηχάνων Σολομού (ISGA)
• Irish Shellfish Association (ISA)
• Ιρλανδικός όμιλος επιθεωρητών πέστροφας (ITGG)