Irlanda

Tipo di specie allevate

Mitili (Mytilus spp.), salmone atlantico (Salmo salar), ostrica (specie diverse), tartaruga e piante acquatiche.

^{Fonte: 2023, EUMOFA; 2022, CSTEP; Irlanda, personal com., 16 gennaio 2023}

Tipo di metodo di produzione

Secondo Eurostat, nel 2020 il 2 021,99 % della produzione irlandese si è svolta in acque marine e salmastre, mentre solo il 1 % in acqua dolce. Sono stati utilizzati i seguenti metodi di produzione principali:

^{Fonte: 2023, EUMOFA}

Tendenze (passate e future)

• Strategia "Una visione alimentare 2030": La sua visione è che l'Irlanda diventi un leader mondiale nel settore dei sistemi alimentari sostenibili nel prossimo decennio. La strategia ha fissato l'obiettivo di conseguire un sistema alimentare neutro in termini di emissioni di carbonio entro il 2050, con progressi verificabili entro il 2030, che comprenda le emissioni, la qualità dell'acqua e la biodiversità. La strategia prevede inoltre che il settore dei prodotti ittici prosegua su un percorso di sviluppo economico e ambientale sostenibile gestendo attentamente l'utilizzo della pesca marittima e dell'acquacoltura.
• Strategia 2025 dal punto di vista alimentare: È una strategia decennale (2016-2025) per lo sviluppo del settore agroalimentare irlandese, compresa la produzione di prodotti ittici e l'acquacoltura. L'obiettivo è garantire che il settore agroalimentare massimizzi il suo contributo alla crescita economica e alle esportazioni in modo sostenibile dal punto di vista ambientale fino al 2025.

^{Fonte: MNSPA}

Impatto dell'acquacoltura sull'economia, sul mercato alimentare e sul mercato del lavoro del paese

L'acquacoltura in Irlanda è cresciuta da un'industria artigianale negli anni' 1980, producendo attualmente circa 40,000 tonnellate di pesci e molluschi di elevato valore e occupando direttamente circa 1,800 persone, principalmente nelle zone rurali. Per un valore di circa 175 milioni di EUR nel 2021, l'acquacoltura contribuisce in modo significativo alla produzione nazionale di prodotti ittici e alla sicurezza alimentare. Sebbene l'economia oceanica abbia seguito una traiettoria ascendente dal 2008 rispetto al 2018, il fatturato dell'economia oceanica irlandese è sceso del 7 % nel 2019, riflettendo principalmente il calo nei settori del trasporto marittimo, del turismo e dei prodotti ittici. Sviluppi economici globali che incideranno maggiormente sui risultati dell'economia oceanica irlandese sia a breve che a medio termine: COVID, Brexit e transizione verso un'economia a basse emissioni di carbonio. L'attività economica indiretta generata dall'economia oceanica irlandese è doppia rispetto al contributo diretto. 

^{Fonte: MNSPA}

Sfide e opportunità

^{Fonte: MNSPA}

Occupazione e numero di imprese

Il numero di imprese variava da 279 a 306 per i dieci anni dal 2011 al 2020 e il numero di dipendenti nel 2020 era di 1.849. 

^{Fonte: MNSPA}

• L'acquacoltura è disciplinata principalmente dalla legge sulla pesca (di modifica) del 1997, dalla legge del 1998 sulla pesca e le foreste (di modifica) e dalla legge sulla pesca (di modifica) del 2001.
• Legge del 2006 sulla pesca marittima e sulla giurisdizione marittima
• Regolamenti del 1998 sull'acquacoltura (domanda di licenza) e successive modifiche
• Legge forestale del 1933 e successive modifiche 

Le informazioni possono essere ottenute dalla gestione dell'acquacoltura &Foreshore

• Associazione irlandese degli agricoltori (IFA)
• Associazione irlandese dei coltivatori di salmoni (ISGA)
• Associazione irlandese dei molluschi (ISA)
• Irish Trout Growers Group (ITGG)