Irlanda

Tipo de especie cultivada

Mejillón (Mytilus spp.), salmón atlántico (Salmo salar), ostra (distintas especies), tostado y plantas acuáticas.

^{Fuente: 2023, EUMOFA; 2022, CCTEP; Irlanda, com. personal, 16 de enero de 2023}

Tipo de método de producción

Según Eurostat, en 2020, el 2 021,99 % de la producción irlandesa se produjo en aguas marinas y salobres, mientras que solo el 1 % en agua dulce. Se utilizaron los siguientes métodos principales de producción:

^{Fuente: 2023, EUMOFA}

Tendencias (pasadas y futuras)

• Estrategia sobre la visión de los alimentos para 2030: Su visión es que Irlanda se convertirá en líder mundial en sistemas alimentarios sostenibles en la próxima década. La Estrategia ha fijado el objetivo de lograr un sistema alimentario neutro en carbono de aquí a 2050, con avances verificables de aquí a 2030, que abarque las emisiones, la calidad del agua y la biodiversidad. La Estrategia también prevé que el sector de los productos del mar siga avanzando hacia un desarrollo económico y medioambiental sostenible mediante una gestión cuidadosa de la utilización de la pesca marítima y la acuicultura.
• Estrategia Foodwise 2025: Es una estrategia de diez años (2016-2025) para el desarrollo del sector agroalimentario irlandés, incluida la producción de alimentos marinos y la acuicultura. El objetivo es garantizar que el sector agroalimentario maximice su contribución al crecimiento económico y a las exportaciones de manera sostenible desde el punto de vista medioambiental hasta 2025.

^{Fuente: MNSPA}

Impacto de la acuicultura en la economía, el mercado alimentario y el mercado laboral del país

En la década de 1980, la acuicultura en Irlanda ha crecido desde el sector de la artesanía, produciendo en la actualidad alrededor de 40,000 toneladas de peces de aleta y mariscos de alto valor, mientras que emplea directamente a unas 1,800 personas, principalmente en zonas rurales. La acuicultura, por un valor aproximado de 175 millones de euros en 2021, contribuye en gran medida a la producción nacional de alimentos marinos y a la seguridad alimentaria. Si bien la economía oceánica ha seguido una trayectoria ascendente desde 2008, en comparación con 2018, el volumen de negocios de la economía oceánica irlandesa disminuyó un 7 % en 2019, lo que refleja principalmente la disminución de los sectores del transporte marítimo, el turismo y el marisco. Evolución económica mundial que más afectará al rendimiento de la economía oceánica irlandesa tanto a corto como a medio plazo: COVID, Brexit y la transición a una economía hipocarbónica. La actividad económica indirecta generada por la economía oceánica irlandesa duplica la de la contribución directa. 

^{Fuente: MNSPA}

Retos y oportunidades

^{Fuente: MNSPA}

Empleo y número de empresas

El número de empresas osciló entre 279 y 306 en los diez años 2011 a 2020 y el número de empleados en 2020 fue de 1.849. 

^{Fuente: MNSPA}

• La acuicultura está regulada principalmente por la Fisheries (Amendment) Act 1997, la Fisheries and Foreshore (Amendment) Act 1998 y la Fisheries (Amendment) Act 2001.
• Ley de Pesca Marítima y Jurisdicción Marítima de 2006
• Aquaculture (Licence Application) Regulations 1998, en su versión modificada.
• Foreshore Act 1933, en su versión modificada 

La información puede obtenerse de la Acuicultura Management Foreshore Management

• Asociación Irlandesa de Agricultores (IFA)
• Asociación Irlandesa de Cultivos del Salmón (ISGA)
• Asociación irlandesa de mariscos (AIS)
• Irish Trout Growers Group (ITGG)