Resistencia a los antimicrobianos en la acuicultura: Un análisis global de la literatura y los planes de acción nacionales

Desde el establecimiento de un Plan de Acción Mundial sobre Resistencia a los Antimicrobianos (68.a Asamblea Mundial de la Salud, Ginebra, Suiza, 2015), la mayoría de los miembros de la Organización Mundial de la Salud (OMS) han desarrollado y aplicado un plan de acción nacional basado en un enfoque «Una sola salud» para la resistencia a los antimicrobianos. La acuicultura, importante entre los sectores productores de alimentos, a menudo se ha pasado por alto en la gobernanza de la resistencia a los antimicrobianos. En esta publicación se llevó a cabo una revisión sistemática de los PNA de 95 países con el objetivo de evaluar la inclusión de la acuicultura. La bibliografía científica de 1996 a abril de 2021 también se revisó para recuperar los datos que caracterizan la resistencia a los antimicrobianos en la acuicultura durante los últimos 25 años. En este análisis, el 37 % de los países no mencionaron un componente de acuicultura en su PNA relativo a la resistencia a los antimicrobianos.