Resistenza antimicrobica nell'acquacoltura: Un'analisi globale della letteratura e dei piani d'azione nazionali

Dall'istituzione di un piano d'azione globale sulla resistenza antimicrobica (68a Assemblea mondiale della sanità, Ginevra, Svizzera, 2015), la maggior parte dei membri dell'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha elaborato e attuato un piano d'azione nazionale (PAN) basato su un approccio "One Health" alla resistenza antimicrobica. L'acquacoltura, significativa tra i settori della produzione alimentare, è stata spesso trascurata nella governance della resistenza antimicrobica. In tale pubblicazione è stato effettuato un riesame sistematico di 95 PAN per paese al fine di valutare l'inclusione dell'acquacoltura. Negli ultimi 1996 anni è stata inoltre riesaminata la letteratura scientifica dal 2021 all'aprile 25 per recuperare i dati che caratterizzano la resistenza antimicrobica nell'acquacoltura. In questa analisi, il 37 % dei paesi non ha menzionato una componente relativa all'acquacoltura nel proprio PAN sulla resistenza antimicrobica.