Az ökológiai akvakultúrára vonatkozó uniós rendeletek – Az ökológiai élelmiszerek előállításának kulcsa

A szintetikus gyógyszereket, növényvédő szereket és GMO-kat magában foglaló hagyományos mezőgazdaság alkalmazásának eredményeként az élelmiszerek minősége aggályokat vetett fel a világ népessége számára. Ilyen körülmények között az elmúlt évtizedekben jelentősen fejlődött az ökológiai gazdálkodás. Ennek az új típusú mezőgazdaságnak a jellemzőit az akvakultúrában is felhasználták. Ezért az európai döntéshozók a következő jogi aktusokat adták ki: A 834/2007/EK, a 889/2008/EK, az 1254/2008/EK, a 710/2009/EK és az 537/2009/EK rendelet. Rendeletként közvetlenül alkalmazandók a nemzeti jogszabályokban. Ezek a rendeletek az akvakultúrában használt fontok, a biotakarmányok és az ökológiai genetikai anyaggal történő szaporítási módszerek területeire vonatkoznak. A rendeletek másik célja, hogy ökológiai takarmányt – tengeri moszatot – állítsanak elő, amelyet ökológiai tartású haszonállatok takarmányozására szánnak. Romániában a célfajok a ponty és az ázsiai pontyfajták. A tengeri moszatok ökológiai takarmányában nagy lehetőségek rejlenek. Az ökológiai akvakultúra kíméletes módon befolyásolja a környezetet, megőrizve annak természetes jellemzőit, és fenntartható mezőgazdasági tevékenységet is folytat.