Rozporządzenia UE w sprawie akwakultury ekologicznej – klucz do produkcji żywności ekologicznej

Dzięki stosowaniu rolnictwa konwencjonalnego obejmującego syntezę leków, pestycydów i GMO jakość żywności budzi obawy ludności świata. W tych okolicznościach rolnictwo ekologiczne znacznie się rozwinęło w ostatnich dziesięcioleciach. Cechy tego nowego rodzaju rolnictwa były również wykorzystywane w akwakulturze. W związku z tym europejscy decydenci wydali następujące akty prawne: Rozporządzenia (WE) nr 834/2007, 889/2008, 1254/2008, 710/2009 i 537/2009. Jako rozporządzenia mają one bezpośrednie zastosowanie w ustawodawstwie krajowym. Rozporządzenia te obejmują pola funtów przeznaczonych do akwakultury, specjalne ekologiczne metody żywienia i rozmnażania przy użyciu ekologicznego materiału genetycznego. Kolejnym celem regulacji jest produkcja ważnego źródła ekologicznej paszy – wodorostów morskich – przeznaczonej do żywienia ekologicznych zwierząt gospodarskich. W Rumunii gatunkami docelowymi są karpi i azjatyckie odmiany karpi. Istnieje ogromny potencjał w zakresie ekologicznej paszy wodorostów morskich. Akwakultura ekologiczna ingeruje w przyjazny dla środowiska sposób, w jaki utrzymuje się jego naturalne cechy, a także w zrównoważoną działalność rolniczą.