Règlements de l’UE relatifs à l’aquaculture biologique — Une clé pour la production d’aliments biologiques

Grâce à l’application d’une agriculture conventionnelle impliquant des médicaments de synthèse, des pesticides et des OGM, la qualité des aliments a suscité des inquiétudes pour la population mondiale. Dans ces conditions, l’agriculture biologique s’est considérablement développée au cours des dernières décennies. Les caractéristiques de ce nouveau type d’agriculture ont également été utilisées dans l’aquaculture. Par conséquent, les décideurs européens ont adopté les actes juridiques suivants: Règlements (CE) no 834/2007, (CE) no 889/2008, (CE) no 1254/2008, (CE) no 710/2009 et (CE) no 537/2009. En tant que règlements, ils s’appliquent directement dans la législation nationale. Ces règlements couvrent les champs des livres pour l’aquaculture, les aliments biologiques spécifiques pour animaux et les méthodes de reproduction au moyen de matériel génétique biologique. Un autre objectif de la réglementation est la production d’une source importante d’aliments biologiques — les algues marines — destinés à l’alimentation des animaux d’élevage biologiques. En Roumanie, les espèces ciblées sont la carpe et les variétés de carpes asiatiques. Il existe un grand potentiel pour les aliments biologiques pour les algues marines. L’aquaculture biologique interfère de manière conviviale avec le maintien de l’environnement naturel et une activité agricole durable.