Κανονισμοί της ΕΕ για τη βιολογική υδατοκαλλιέργεια — Βασικός παράγοντας για την παραγωγή βιολογικών τροφίμων

Ως αποτέλεσμα της εφαρμογής της συμβατικής γεωργίας που περιλαμβάνει φάρμακα σύνθεσης, φυτοφάρμακα και ΓΤΟ, η ποιότητα των τροφίμων δημιούργησε ανησυχίες για τον παγκόσμιο πληθυσμό. Υπό αυτές τις συνθήκες, η βιολογική γεωργία έχει αναπτυχθεί μαζικά τις τελευταίες δεκαετίες. Τα χαρακτηριστικά αυτού του νέου τύπου γεωργίας χρησιμοποιήθηκαν επίσης στην υδατοκαλλιέργεια. Ως εκ τούτου, οι ευρωπαϊκοί φορείς λήψης αποφάσεων έχουν εκδώσει τις ακόλουθες νομικές πράξεις: Κανονισμοί (ΕΚ) αριθ. 834/2007, 889/2008, 1254/2008, 710/2009 και 537/2009. Ως κανονισμοί εφαρμόζονται άμεσα στην εθνική νομοθεσία. Οι κανονισμοί αυτοί καλύπτουν τους τομείς των λιρών υδατοκαλλιέργειας, των ειδικών βιολογικών ζωοτροφών και των μεθόδων αναπαραγωγής με βιολογικό γενετικό υλικό. Ένας άλλος στόχος των κανονισμών είναι η παραγωγή μιας σημαντικής πηγής βιολογικών ζωοτροφών — φυκιών — που προορίζονται για τη διατροφή εκτρεφόμενων ζώων βιολογικής εκτροφής. Στη Ρουμανία τα στοχευόμενα είδη είναι ο κυπρίνος και οι ασιατικές ποικιλίες κυπρίνου. Υπάρχουν μεγάλες δυνατότητες για τη βιολογική διατροφή των φυκιών. Η βιολογική υδατοκαλλιέργεια παρεμβαίνει με φιλικό τρόπο στο περιβάλλον, διατηρώντας τα φυσικά χαρακτηριστικά του, καθώς και μια βιώσιμη γεωργική δραστηριότητα.