Description
Il presente studio valuta il mercato delle carni di storione e storione, in particolare la produzione, il commercio e il consumo all'interno e all'esterno dell'UE.
Details
- Original Author(s)
- European Market Observatory for Fisheries and Aquaculture Products - EUMOFA
- Topic(s)
- Dati e monitoraggio, Diversificazione e valore aggiunto, Organizzazioni di produttori e di mercato
- Geographical Coverage
- European
- Date
- February, 2023
- Source