Welzijn van de visserij in de aquacultuur

Het welzijn van vis in de aquacultuur baart in Europa steeds meer zorgen bij het publiek en is dus steeds belangrijker voor de viskwekers. Viskwekers, autoriteiten en wetenschappers moeten dringend criteria, benaderingen en praktijken ontwikkelen om het welzijn van gekweekte vis te monitoren en te waarborgen. Het doel van dit verslag is daarom het advies te geven van de instellingen die lid zijn van het EIFAAC — als referentieorgaan op het gebied van binnenvisserij en aquacultuur — over de wijze waarop, gezien de huidige stand van de wetenschappelijke kennis, viswelzijnskwesties kunnen worden geïntegreerd in de richtsnoeren voor beste praktijken voor viscultuur.