Wohlergehen von Fischen in der Aquakultur

Das Wohlergehen von Fischen in der Aquakultur gibt in Europa zunehmend Anlass zur Sorge und ist daher für die Fischzüchter von wachsender Bedeutung. Fischzüchter, Behörden und Wissenschaftler müssen dringend Kriterien, Konzepte und Verfahren zur Überwachung und zum Schutz des Wohlergehens von Zuchtfischen entwickeln. Ziel dieses Berichts ist es daher, die EIFAAC-Mitgliedsinstitutionen – als Referenzgremium im Bereich der Binnenfischerei und Aquakultur – dazu zu äußern, wie angesichts des derzeitigen wissenschaftlichen Kenntnisstands Fragen des Wohlergehens von Fischen in Leitlinien für bewährte Verfahren für die Fischzucht einbezogen werden können.