Método de classificação baseado no bem-estar dos peixes das velocidades da corrente oceânica nos locais de aquicultura

Uma grande tendência na aquicultura marinha consiste em deslocar a produção para locais mais expostos, com acontecimentos de atualidade oceânica, por vezes pouco intensos. No entanto, não é claro se os peixes irão prosperar nestes ambientes extremos, uma vez que faltam descrições exaustivas das condições ambientes atuais no que diz respeito ao bem-estar dos peixes. No presente estudo, os dados da corrente oceânica foram recolhidos utilizando perfis de corrente Doppler acústicos em 5 locais expostos ao longo da costa norueguesa durante períodos mínimos de 5 m. Para avaliar os riscos para o bem-estar, os dados atuais foram comparados com os limites conhecidos das capacidades de natação, tais como o início de alterações comportamentais e velocidades críticas de natação (Ucrit), do salmão-do-atlântico Salmo salar e do lúpulo Cyclopterus lumpus. Especificamente, em cada local, as velocidades de corrente foram classificadas em 6 categorias, com base no impacto esperado nos comportamentos de natação do salmão do Atlântico, e a duração das correntes dentro de cada categoria foi inspecionada utilizando um critério homogéneo e não homogéneo para a coluna de água. As velocidades atuais foram então comparadas com as projetadas Ucrit a temperaturas relevantes e dimensões de peixe do salmão-do-atlântico e do peixe-lombo. Além disso, procedeu-se a uma caracterização pormenorizada dos fenómenos extremos no local mais exposto. Dos 5 locais, apenas 1 excederam o Ucrit de salmão do Atlântico, ao passo que todos os sítios apresentavam correntes acima de Ucrit de peixe-lombo durante um período máximo de 33 horas. Estes resultados sugerem que é possível uma criação responsável de salmão do Atlântico em locais considerados expostos, ao passo que o peixe-lombo deve ser restringido a ambientes mais protegidos. O método apresentado pode ser aplicado a outras espécies de peixes de aquicultura se estiverem disponíveis dados adequados.