Destino e efeitos dos resíduos orgânicos das explorações piscícolas nos sistemas marinhos: Progressos na compreensão da utilização de abordagens bioquímicas com implicações para a gestão ambiental

Os resíduos de partículas provenientes de explorações piscícolas em gaiolas abertas em sistemas marinhos podem causar enriquecimento orgânico dos habitats dos fundos marinhos e entrar na rede alimentar através do consumo de organismos selvagens, com potencial para alterações de ecossistemas mais vastas. A expansão prevista do setor da aquicultura a nível mundial inclui a criação de novas zonas mais dinâmicas do ponto de vista ambiental e ricas em biodiversidade, com habitats potencialmente sensíveis. O objetivo desta revisão era examinar a forma como as ferramentas bioquímicas podem ajudar a identificar e gerir os impactos. Ferramentas bioquímicas, como isótopos estáveis a granel e ácidos gordos, podem rastrear de forma fiável o destino dos resíduos de peixes no ambiente e na rede alimentar e melhoraram a nossa compreensão da dispersão de resíduos, bem como proporcionam uma melhor compreensão das interações biológicas com os resíduos de peixes.