Vattenbruk av fisk till havs: Stora förväntningar till havs

Vattenbruket till havs har tagit fart under de senaste åren, och produktionen av ett ökande antal marina fiskarter håller på att flyttas till havs. Till att börja med gjordes prognoser om de fördelar som vattenbruket till havs skulle ha jämfört med kustnära jordbruk utan tillräckliga vetenskapliga belägg. Nu, med mer vetenskaplig kunskap, görs en översyn av tidigare prognoser och förväntningar på vattenbruk till havs. Vi analyserade och förklarade de oceanografiska egenskaper som definierar havsbaserade och närliggande platser. Med atlantlax (Salmo salar) som fallstudie fokuserade vi på havslös, amoebic gill disease och risken för skadliga algblomningar samt oceanografens direkta effekter på fiskens hälsa och fysiologi. De operativa utmaningarna och licensutmaningarna och fördelarna med vattenbruk till havs beaktas också. Bristen på utrymme i alltmer mättade skyddade områden kommer att driva ut nya odlingar till offshore-platser och, om lämpliga åtgärder vidtas, kan vattenbruket till havs bli framgångsrikt. För det första måste man fullt ut förstå de odlade fiskarternas och infrastrukturens fysiska kapacitet. För det andra måste oceanografin hos potentiella områden undersökas noggrant för att bekräfta att de är förenliga med den artspecifika kapaciteten. För det tredje måste en ekonomisk plan utarbetas som tar hänsyn till driftskostnaderna och tillståndsbegränsningarna för anläggningen. Denna översyn kommer att fungera som vägledning och sammanställning av information för forskare och berörda parter.