Acquacoltura offshore di pesci: Grandi aspettative in mare

L'acquacoltura offshore ha acquisito slancio negli ultimi anni e la produzione di un numero crescente di specie ittiche marine è in fase di delocalizzazione. Inizialmente, le previsioni sui vantaggi che l'acquacoltura offshore presenterebbe rispetto all'allevamento nelle vicinanze sono state effettuate senza prove scientifiche sufficienti. Ora, con maggiori conoscenze scientifiche, la presente revisione rivede le previsioni e le aspettative passate in materia di acquacoltura offshore. La Corte ha analizzato e spiegato le caratteristiche oceanografiche che definiscono i siti offshore e vicini. Utilizzando il salmone atlantico (Salmo salar) come caso di studio, ci siamo concentrati sulla licia marina, sulla malattia delle branchie amovibili e sul rischio di proliferazioni algali nocive, nonché sugli effetti diretti dell'oceanografia sulla salute e la fisiologia dei pesci. Vengono inoltre prese in considerazione le sfide operative e le licenze e i vantaggi dell'acquacoltura offshore. La mancanza di spazio nelle zone protette sempre più saturi spingerà nuove aziende agricole verso le zone offshore e, se saranno adottate misure adeguate, l'acquacoltura offshore può avere successo. In primo luogo, occorre comprendere appieno le capacità fisiche delle specie ittiche di allevamento e delle infrastrutture. In secondo luogo, l'oceanografia dei siti potenziali deve essere attentamente studiata per confermarne la compatibilità con le capacità specifiche della specie. In terzo luogo, deve essere elaborato un piano economico che tenga conto dei costi operativi e delle limitazioni delle licenze del sito. Il riesame servirà da guida e da raccolta di informazioni per ricercatori e portatori di interessi.