Background information

Druh chovaného druhu
Pakambala velká(Scophthalmus maximus), mlži, ústřice, mořan zlatý (Sparus aurata), mořčák evropský (Dicentrarchus labrax) ajazyk obecný (Slea senegalensis).
Zdroje: 2023, EUMOFA; 2022, VTHVR
Metoda produkce
V roce 2 021,99 % portugalské produkce probíhalo v mořských a brakických vodách a 1 % ve sladkých vodách. Byly použity tyto hlavní výrobní metody:
Velikost odvětví (výroba a spotřeba)
Výroba
17.561 tun; 157.975 tisíc EUR
Spotřeba produktů rybolovu a akvakultury
56,52 kg na obyvatele (2021)
Změna spotřeby
—2 % (2021/2020)
2020, EUMOFA
Trendy (dřívější a budoucí)
- Diverzifikace produktů akvakultury a přizpůsobení se preferencím spotřebitelů.
- Zvýšit a diverzifikovat dodávky vnitrostátních produktů akvakultury na základě zásad environmentální udržitelnosti, sociální soudržnosti, dobrých životních podmínek zvířat a bezpečnosti potravin.
Zdroje: MNSPA
Dopad akvakultury na hospodářství země, trh s potravinami a trh práce
Strategický přístup, který má být přijat, podpoří rozvoj inteligentní akvakultury šetrné k životnímu prostředí, která bude schopna konkurovat v celosvětovém měřítku a poskytovat spotřebitelům v EU bezpečné produkty s vysokou výživovou hodnotou.
Výzvy a příležitosti
- Silná mezinárodní konkurence.
- Rostoucí výrobní náklady, zejména náklady na energii a krmiva, což má dopad na mezinárodní konkurenceschopnost.
- Silné demografické obsazení pobřeží se střetem zájmů v oblastech s akvakulturním potenciálem.
- Pravděpodobnost výskytu znečištění nebo sporadické snížení kvality vody.
- Obtíže s financováním vyplývající z preventivních posouzení finančních subjektů.
- Zprovoznění jednodušších a účinnějších pravidel a postupů, které formulují investice v tomto odvětví a snižují kontextové náklady.
- Řádné provádění plánu pro akvakulturu v přechodných vodách (PAqAT) a situačního plánu územního plánování námořních prostor (PSOEM), které podporují zřizování zařízení akvakultury a rozvoj činnosti v souladu s ochranou životního prostředí.
- Zjednodušit, zkrátit dobu a administrativní postupy potřebné k získání povolení, čímž se tento proces stane méně časově náročným a transparentnějším.
- Vysoký tržní potenciál.
- Zvýšení vnitrostátní produkce akvakultury s ohledem na dostupnost vhodných vodních zdrojů a dominantní postavení produkčních technologií.
- Potenciál pro zřizování nových zařízení na základě plánů územního plánování námořních prostor i plánů pro přechodnou vodu.
- Postupný rozvoj špičkových technologií pro akvakulturu v pobřežních oblastech na úrovni produkce nových druhů a optimalizace krmiv.
- Rostoucí zájem odvětví o zpracování produktů akvakultury.
- Existence vnitrostátního a evropského trhu s velkým deficitem produktů rybolovu a rostoucí ochotou ke spotřebě produktů akvakultury.
- Zájem o certifikované produkty, zejména ekologickou nebo multitrofickou produkci nebo podle zeměpisných oblastí (CHOP, DOC, IGT), s využitím růstu cestovního ruchu jako prostředku k podpoře a vývozu vnitrostátní produkce.
- Začlenění technologicky vyvinutého prostoru do jednoho prostoru s potenciálem pro inovace a využívání lidských zdrojů.
- Možnost kombinovat produkci akvakultury se ukládáním uhlíku a odstraňováním anorganických živin diverzifikací produkce mořských rostlinných zdrojů nebo plodin pro měkkýše.
- Možnost zahrnout vysoce hodnotné druhy s nízkou trofickou úrovní do polykultur (např. mořské okurky, polychaety, mlže), učinit systémy rentabilními, ocenit zdroje a umožnit vyšší prodej z hlediska hodnoty, bez významných technologických změn, a snížit náklady na údržbu.
- Možnost vývoje nových mořských produktů původu pro několik průmyslových odvětví (např. potravinářství, léčiva), rozšíření na hodnotový řetězec, snížení množství odpadu, podpora inovací a podpora nových modelů pro obchodní účely založených na oběhovém biohospodářství.
- Zlepšení image produktů akvakultury u spotřebitelů.
- Zvýšení míry přidružení s cílem snížit náklady.
(Zdroj: MNSPA)
Zaměstnanost a počet podniků
721 podniků a 1262 zaměstnanců v roce 2020
Zdroje: 2022, VTHVR
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
Applicable Procedures
- Žádost pro název činnosti akvakultury (elektronická platforma pro mořské prostředí)
- Legislativní nařízení č. 169/2014, kterým se mění legislativní nařízení č. 152/2009 o veterinárních požadavcích na produkty akvakultury
Contact Details
Generální ředitelství pro přírodní zdroje, bezpečnost a námořní služby (DGRM)
José Carlos Simão, generální ředitel
- Telefonní číslo: +351 21 303 5886
Uploads
Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Portugal