Background information

Vrsta uzgojene vrste
Romba kvrgaša (Scophthalmus maximus), kućice, kamenice, rumenca okana(Sparus aurata), lubina(Dcentrarchus labrax)ilista (Solea senegalensis).
Izvor podataka: 2023., EUMOFA; 2022., STECF
Vrsta metode proizvodnje
U 2 021,99 % portugalske proizvodnje odvijalo se u morskim i bočatim vodama, a 1 % u slatkoj vodi. Primijenjene su sljedeće glavne metode proizvodnje:
Veličina sektora (proizvodnja i potrošnja)
2020., EUMOFA
Trendovi (prošli i budući)
- Diversifikacija proizvoda akvakulture i prilagodba preferencijama potrošača.
- Povećanje i diversifikacija opskrbe nacionalnim proizvodima akvakulture na temelju načela okolišne održivosti, socijalne kohezije, kvalitete dobrobiti životinja i sigurnosti hrane.
Izvor podataka: MNSPA
Utjecaj akvakulture na gospodarstvo, tržište hrane i tržište rada zemlje
Strateškim pristupom koji će se usvojiti poduprijet će se razvoj pametne i ekološki prihvatljive akvakulture koja će biti sposobna natjecati se na globalnoj razini i osigurati sigurne proizvode visoke prehrambene vrijednosti za potrošače u EU-u.
Izazovi i prilike
- Snažno međunarodno tržišno natjecanje.
- Povećanje troškova proizvodnje, posebno energije i hrane za životinje, što utječe na međunarodnu konkurentnost.
- Snažna demografska okupacija obale sa sukobom interesa u područjima s potencijalom akvakulture.
- Vjerojatnost pojave onečišćenja ili povremenog smanjenja kvalitete vode.
- Financijske poteškoće koje proizlaze iz predostrožnih procjena financijskih subjekata.
- Operacionalizacija jednostavnijih i djelotvornijih pravila i postupaka kojima se oblikuju ulaganja u sektoru i smanjuju kontekstualni troškovi.
- Pravilna provedba Plana akvakulture u prijelaznim vodama (PAqAT) i Plana stanja prostornog planiranja morskog područja (PSOEM), kojima se promiče uspostava objekata akvakulture i razvoj aktivnosti u skladu s očuvanjem okoliša.
- Pojednostavniti, skratiti vrijeme i administrativne postupke potrebne za ishođenje dozvola, čime bi postupak bio kraći i transparentniji.
- Velik tržišni potencijal.
- Povećanje nacionalne akvakulturne proizvodnje uzimajući u obzir dostupnost odgovarajućih vodnih resursa i dominaciju proizvodnih tehnologija.
- Potencijal za osnivanje novih objekata na temelju pomorskih prostornih i prijelaznih planova planiranja voda.
- Postupni razvoj najsuvremenijih tehnologija za akvakulturu u odobalnim područjima, na razini proizvodnje novih vrsta i optimizacije hrane za životinje.
- Sve veći interes industrije za preradu proizvoda akvakulture.
- Postojanje nacionalnog i europskog tržišta s visokim deficitom u proizvodima ribarstva i sve većom željom za konzumacijom proizvoda akvakulture.
- Želja za certificiranim proizvodima, posebno organskom ili multitrofičnom proizvodnjom ili po zemljopisnom području (ZOI, DOC, IGT), koristeći se rastom turizma kao sredstvom za promicanje i izvoz nacionalne proizvodnje.
- Uključivanje u jednu svemirsku ekonomiju koja je tehnološki razvijena i ima potencijal za inovacije i iskorištavanje ljudskih resursa.
- Mogućnost kombiniranja akvakulturne proizvodnje sa sekvestracijom ugljika i uklanjanjem anorganskih hranjivih tvari diversifikacijom proizvodnje morskih biljnih resursa ili usjeva školjkaša.
- Mogućnost uključivanja visokovrijednih vrsta niske trofičke razine u polikulturu (npr. morski krastavci, polichati, školjkaši), čime bi se sustavi učinili profitabilnima, vrednovali resursi i omogućila veća prodaja u vrijednosti, bez znatnih tehnoloških promjena, uz smanjenje troškova održavanja.
- Mogućnost razvoja novih morskih proizvoda podrijetla za nekoliko industrija (npr. prehrana, farmaceutski proizvodi), proširenje na lanac vrijednosti, smanjenje otpada, promicanje inovacija i promicanje novih poslovnih modela koji se temelje na kružnom biogospodarstvu.
- Poboljšanje imidža proizvoda akvakulture među potrošačima.
- Povećanje stupnja povezanosti kako bi se smanjili troškovi.
(Izvor: MNSPA)
Zaposlenost i broj poduzeća
721 poduzeće i 1262 zaposlenika 2020.
Izvor podataka: 2022., STECF
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
Applicable Procedures
Contact Details
Glavna uprava za prirodne resurse, sigurnost i pomorske usluge (DGRM)
José Carlos Simão, glavni direktor
- E-pošta:
- Telefonski brojevi: + 351 21 303 5886