Background information
Vrsta gojenih vrst
Romba (Scophthalmus maximus), ladinke, ostrig, orjaškega ribona(Sparus aurata), brancina(Dicentrarchus labrax)inmorskega lista (Solea senegalensis).
Vir podatkov: 2023, EUMOFA; 2022, STECF
Vrsta metode proizvodnje
Leta 2 021,99 % portugalske proizvodnje poteka v morskih in somornicah ter 1 % v sladki vodi. Uporabljene so bile naslednje glavne proizvodne metode:
Velikost sektorja (proizvodnja in potrošnja)
Proizvodnja
17.561Tn; 157.975 tisoč EUR
Poraba ribiških proizvodov in proizvodov iz ribogojstva
56,52 kg na prebivalca (2021)
Variacija v porabi
—2 % (2021/2020)
2020, EUMOFA
Trendi (pretekla in prihodnja)
- Diverzifikacija proizvodov iz ribogojstva in prilagajanje željam potrošnikov.
- Povečati in diverzificirati oskrbo z nacionalnimi proizvodi iz akvakulture na podlagi načel okoljske trajnosti, socialne kohezije, kakovosti dobrobiti živali in varnosti hrane.
Vir podatkov: MNSPA
Vpliv akvakulture na gospodarstvo države, trg hrane in trg dela
Strateški pristop, ki ga je treba sprejeti, bo podprl razvoj pametne in okolju prijazne akvakulture, ki bo sposobna konkurirati na svetovni ravni in potrošnikom EU zagotavljati varne proizvode z visoko hranilno vrednostjo.
Izzivi in priložnosti
- Močna mednarodna konkurenca.
- Naraščajoči proizvodni stroški, zlasti energija in krma, ki vplivajo na mednarodno konkurenčnost.
- Močna demografska zasedba obale z navzkrižjem interesov na območjih s potencialom akvakulture.
- Verjetnost izbruhov onesnaženja ali občasnega zmanjšanja kakovosti vode.
- Težave pri financiranju, ki izhajajo iz previdnostnih ocen finančnih subjektov.
- Operacionalizacijo enostavnejših in učinkovitejših pravil in postopkov, ki usmerjajo naložbe v sektor in zmanjšujejo stroške okolja.
- Pravilno izvajanje načrta za akvakulturo v prehodnih vodah (PAqAT) in načrta stanja pomorskega prostorskega načrtovanja (PSOEM), ki spodbujata ustanavljanje obratov akvakulture in razvoj dejavnosti v skladu z ohranjanjem okolja.
- Poenostaviti, skrajšati čas in skrajšati upravne postopke, potrebne za pridobitev dovoljenj, zaradi česar je postopek manj dolgotrajen in preglednejši.
- Velik tržni potencial.
- Povečanje nacionalne ribogojne proizvodnje ob upoštevanju razpoložljivosti ustreznih vodnih virov in prevlade proizvodnih tehnologij.
- Možnost ustanovitve novih obratov na podlagi načrtov pomorskega prostorskega načrtovanja in načrtov za prehodno načrtovanje voda.
- Postopen razvoj najsodobnejših tehnologij za akvakulturo na morskih območjih na ravni proizvodnje novih vrst in optimizacije krme.
- Vse večje zanimanje industrije za predelavo proizvodov iz ribogojstva.
- Obstoj nacionalnega in evropskega trga z velikim primanjkljajem ribiških proizvodov in vse večjim zanimanjem za porabo proizvodov iz ribogojstva.
- Želja po certificiranih proizvodih, zlasti ekološki ali multitrofični proizvodnji ali po geografskih območjih (ZOP, DOC, IGT), z uporabo rasti turizma kot sredstva za spodbujanje in izvoz nacionalne proizvodnje.
- Vključitev v en vesoljski gospodarski razvoj, ki je tehnološko razvit in ima potencial za inovacije in izkoriščanje človeških virov.
- Možnost kombiniranja proizvodnje v akvakulturi s sekvestracijo ogljika in odstranjevanjem anorganskih hranil z diverzifikacijo proizvodnje morskih rastlinskih virov ali pridelkov lupinarjev.
- Možnost vključitve vrst visoke vrednosti z nizko trofično ravnjo v polikulturi (npr. morska kumarica, polihaete, školjke), zagotavljanje donosnosti sistemov, vrednotenje virov in omogočanje večje prodaje v vrednosti brez znatnih tehnoloških sprememb, poleg zmanjšanja stroškov vzdrževanja.
- Možnost razvoja novih morskih proizvodov izvora za več industrij (npr. živil, farmacevtskih izdelkov), razširitev na verigo vrednosti, zmanjšanje odpadkov, spodbujanje inovacij in spodbujanje novih modelov za poslovne namene, ki temeljijo na krožnem biogospodarstvu.
- Izboljšanje podobe proizvodov iz ribogojstva med potrošniki.
- Povečanje stopnje povezanosti za zmanjšanje stroškov.
(Vir: MNSPA)
Zaposlenost in število podjetij
721 podjetij in 1262 zaposlenih v letu 2020
Vir podatkov: 2022, STECF
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
Applicable Procedures
Contact Details
Generalni direktorat za naravne vire, varnost in pomorske storitve (GDRM)
José Carlos Simão, generalni direktor
- Telefonska številka: +351 21 303 5886
Uploads
Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Portugal