- Netherlands
21. Jaký je postup chovu cizích nebo místně se nevyskytujících druhů akvakultury?
Nařízení RADY (ES) č. 708/2007 (https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A32007R0708&…) ze dne 11. června 2007 o používání cizích a místně se nevyskytujících druhů v akvakultuře stanoví rámec pro zajištění ochrany vodního prostředí před riziky spojenými s chovem těchto druhů. Reguluje jejich přemísťování v EU a vztahuje se na všechny vodní druhy a typy produkce a existují zvláštní pravidla pro uzavřená zařízení akvakultury, jakož i výjimky pro druhy uvedené v příloze IV.
Provozovatelé akvakultury musí požádat o povolení vysazení cizího druhu nebo přemístění místně se nevyskytujícího druhu u příslušného správního orgánu v členském státě EU (dále jen „příslušný orgán“). Žadatel musí předložit dokumentaci podle orientačních pokynů uvedených v příloze I. Poradní výbor posoudí, zda žádost obsahuje všechny nezbytné informace, a určí její přípustnost a možná rizika. Výbor poté předá své stanovisko příslušnému orgánu, který rozhodne o vydání nebo zamítnutí povolení v souladu se stanoveným postupem.
22. Co je akvaponie a jaké jsou její výhody?
Akvaponie je inovativní systém produkce akvakultury, který kombinuje produkci ryb v recirkulačních akvakulturních systémech (RAS) s rostlinnou produkcí hydroponik (technika pěstování rostlin bez půdy) v jednom produkčním systému. Jedná se o udržitelnou a účinnou zemědělskou metodu, která odstraňuje potřebu půdy a chrání vodu.
Výhody této techniky jsou četné:
Může se nacházet ve venkovských oblastech, ale také v městském a poloměstském prostředí, včetně městských budov (např. střechy) a průmyslových areálů (např. nevyužívaných lokalit), což regionům EU dává prvek soběstačnosti při zajišťování pracovních míst pro obyvatele, jakož i čerstvé zeleniny, ryb a ovoce. Toto strategické umístění nejen snižuje náklady na pořízení půdy, ale poskytuje také prostor pro akvakulturu pro produkci ryb blíže k městským oblastem, čímž snižuje náklady na dopravu a snižuje celkovou uhlíkovou stopu produkce.
Jedná se o ekologicky odpovědný uzavřený systém bez použití chemických hnojiv, protože se jedná o soběstačný systém. Voda z nádrží na ryby se recirkuluje přes filtry ke krmení rostlin a poté zpět do nádrží na ryby. Ryby a rostliny rozvíjejí symbiotický vztah, kdy rostliny čistí rybí odpad a ryby dávají rostlinám živiny.
Nevyžaduje používání pesticidů.
Zabraňuje omezením sezónnosti, neboť rostliny a ryby mohou být chovány po celý rok bez ohledu na sezónu a povětrnostní podmínky.
Mezi výzvy spojené s prováděním a rozvojem akvaponiky patří:
Vysoké počáteční náklady: zavedení akvaponického systému může být nákladné vzhledem k potřebě speciálního vybavení, jako jsou nádrže, čerpadla a filtrační systémy, a vzhledem k vysokým energetickým požadavkům.
Technické odborné znalosti: vyžaduje každodenní údržbu a průběžné testování kvality vody pro ryby a rostliny a znalost jak chovu ryb, tak hydroponických systémů. Vyvážení potřeb ryb a rostlin může být složité a vyžaduje průběžné učení a přizpůsobování.
Ne všechny rostliny a ryby v akvaponických systémech prosperují: tato technika není vhodná pro všechny plodiny a lze ji provádět s omezenou odrůdou rostlin a ryb.
Ziskovost v současné době existují problémy s škálovatelností produkce zeleniny ve velkém měřítku za ziskovou cenu.
- Online only
- Live streaming available
- Online only
- Live streaming available
- Italy