Description
Das Wohlergehen von Zuchtfischen ist zu einem wichtigen Faktor für die Kaufentscheidungen der Verbraucher geworden. Mit dieser Studie werden zwei Ziele verfolgt: 1) Untersuchung der Präferenz und Bereitschaft der Verbraucher, für das Wohlergehen von Zuchtfischen zu zahlen, und 2) Messung der Auswirkungen der sozialen Zweckmäßigkeit auf die Reaktionen der Verbraucher.
Details
- Original Author(s)
- Solgaard, H.S.;Yang, Y.;Nguyen, T.T.
- Topic(s)
- Tierwohl, Kommunikation über die Aquakultur in der EU, Wissen und Innovation, Integration in lokale Gemeinschaften
- Geographical Coverage
- European
- Date
- May, 2023
- Source