Acuaponía ecológica en la Unión Europea: hacia prácticas agrícolas sostenibles en el marco del nuevo Reglamento de la UE

En virtud del nuevo Reglamento (UE) 2018/848 de la Comisión, que entrará en vigor en enero de 2022, los productos acuapónicos no pueden certificarse como ecológicos en la Unión Europea. Teniendo en cuenta los múltiples componentes de un sistema acuapónico, que implican el cultivo de plantas en condiciones hidropónicas, el reciclado de residuos de peces y la cría de peces en condiciones artificiales, la obtención de la certificación ecológica de los productos acuapónicos es una cuestión compleja que viene impuesta por muchos parámetros. Aunque en teoría y en la práctica la acuaponía cumple casi todos los principios de la agricultura ecológica, normas como la necesidad de cultivar cultivos en el suelo y la prohibición del uso de sistemas acuícolas de recirculación impiden actualmente que los productos acuapónicos obtengan la certificación ecológica. Esta revisión examina estas normas en el nuevo Reglamento sobre horticultura y acuicultura. Se evalúan las normas, se debaten sus bases y se formulan sugerencias sobre el tipo de modificaciones del sistema que podrían hacer posible la certificación de producción acuapónica como ecológica. Las modificaciones propuestas incluyen el uso del suelo en la sección hidropónica y la aplicación del enriquecimiento medioambiental para mejorar el bienestar de los peces en la sección de acuicultura. También se debaten varias políticas y estrategias de la UE que apoyan el desarrollo de la acuaponía, y se formulan posibles políticas para el desarrollo de la acuaponía ecológica.