Description
La culture intensive du turbot, Scophthalmus maximus, est une industrie réussie et bien consolidée en Europe occidentale et, plus récemment, au Chili et en Chine. L’aquaculture moderne à turbot est généralement pratiquée dans des installations terrestres à flux continu dotées d’une technologie de contrôle des procédés de haut niveau. Même dans les exploitations de turbot qui réussissent, quelques maladies parasitaires peuvent avoir une influence dévastatrice sur la production de cette espèce. Élaboré dans le cadre du projet ParaFishControl financé par Horizon 2020, ce guide se concentre sur les deux principales maladies parasitaires qui affectent la culture du turbot et fournit des informations et des conseils clairs et pratiques aux aquaculteurs.
Details
- Original Author(s)
- Corporate Author(s): ParaFishControl ProjectPersonal Author(s): Lamas, J.;Personal Author(s): Leiro, J.M.;Personal Author(s): Palenzuela, O.
- Topic(s)
- Santé animale et santé publique, Bien-être des animaux, Diversification et valeur ajoutée
- Geographical Coverage
- European
- Date
- 2020
- Source