Az EU 27 tagállamában a legfontosabb országok Spanyolország, Franciaország, Görögország, Olaszország és Lengyelország, ahol az akvakultúra-termelés 70%-a található.
Az európai termeléshez leginkább hozzájáruló országok (EGT39) Norvégia (a teljes európai termelés mintegy 46%-a), ezt követi Spanyolország, Törökország, az Egyesült Királyság, Franciaország, Olaszország és Görögország. Ez a hét ország adja az európai akvakultúra-termelés 90%-át. (FAO 2022).