W UE-27 najważniejszymi państwami są Hiszpania, Francja, Grecja, Włochy i Polska, których produkcja w sektorze akwakultury wynosi 70 %.
Kraje, które w największym stopniu przyczyniają się do produkcji europejskiej (EOG39), to Norwegia (około 46 % całkowitej produkcji europejskiej), a następnie Hiszpania, Turcja, Zjednoczone Królestwo, Francja, Włochy i Grecja. Na te siedem państw przypada 90 % całej produkcji akwakultury w Europie. (FAO 2022).