Description
L'acquacoltura è un settore che incontra difficoltà a mantenere una produzione alimentare di alta qualità in modo sostenibile a causa dei limiti tecnologici degli strumenti commerciali e della mancanza di integrazione di sistemi e sensori in grado di monitorare le variabili ambientali e le caratteristiche fisiologiche degli animali. Questo lavoro presenta una panoramica di alcuni approcci basati sull'industria 4.0 utilizzati per migliorare la qualità, la produttività e la sostenibilità del settore dell'acquacoltura.
Details
- Original Author(s)
- Biazi,V;Marques, C.
- Topic(s)
- Diversificazione e valore aggiunto, Conoscenza e innovazione, Organizzazioni di produttori e di mercato
- Geographical Coverage
- International
- Date
- August, 2023
- Source