Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Hrvaška

Background information

Zemljevid Hrvaške

Vrsta gojenih vrst

Glavne vrste so orjaški ribon(Sparus aurata), brancina(Dicentrarchus labrax), atlantski modroplavuti tun (Tunnus thynnus), navadni krap (Cyprinus carpio) in druge rastlinojede krape, Rainbrown postrvi (Oncorhynchus mykiss), sredozemska klapača (Mytilus galloprovincialis) in evropski ploščati ostrig (Ostrea edulis).

Vir podatkov: 2023, EUMOFA; 2022, STECF; Ministrstvo za kmetijstvo – Direktorat za ribištvo, MA-DoF

Vrsta metode proizvodnje

Leta 2021 je več kot 85 % hrvaške proizvodnje potekalo v morskih vodah, ostalo pa v sladki vodi. Uporabljene so bile naslednje glavne proizvodne metode:

Velikost sektorja (proizvodnja in potrošnja)

Proizvodnja
27.920 Tn; 166.896 tisoč EUR (MA-DoF) (2020)
Poraba ribiških proizvodov in proizvodov iz ribogojstva
22,12 kg na prebivalca (2023, EUMOFA) (2021)
Variacija v porabi
1 % (2021/2021)

Vir podatkov: MA-DoF; 2023, EUMOFA

Trendi (pretekla in prihodnja)

Trajnostni razvoj sektorja akvakulture z izboljšanjem produktivnosti akvakulture na podnebju prijazen in trajnosten način, z uporabo novih digitalnih tehnologij in inovacij, krepitvijo konkurenčnosti sektorja ter prispevkom sektorja akvakulture k razvoju podeželskega in obalnega gospodarstva. 

Vir podatkov: MNSPA-NPRA 2027

Vpliv akvakulture na gospodarstvo države, trg hrane in trg dela

Večina ribogojnic so mikropodjetij, zlasti malih gojilnic lupinarjev v družinski lasti, ki kljub svoji družbeni vrednosti ne prispevajo bistveno k skupnemu obsegu in vrednosti proizvodnje. 

Vendar so srednja in velika podjetja v segmentu morske akvakulture (tuna, brancina in ribon) po številu manjšina, vendar v skupni proizvodnji sodelujejo z več kot 80 %, kar predstavlja najpomembnejši segment ribogojne industrije. 

V sektorju sladkovodnega ribogojstva prevladujejo mala podjetja, ki so udeležena v skupni proizvodnji v višini približno 15 %, vendar so zelo pomembna za ohranjanje in ohranjanje biotske raznovrstnosti (večina ribnikov krapov so območja Natura 2000) ter imajo potencial za spodbujanje razvoja in delovnih mest na celinskih in podeželskih območjih države.

Vir podatkov: Eurofish; MA-DoF

Izzivi in priložnosti

Vir podatkov: MNSPA-NPRA 2027

Zaposlenost in število podjetij

177 podjetij v letu 2023 

Vir podatkov: MA-DoF

Applicable Procedures

Other Relevant Documents

National associations and networks

  • Hrvaška gospodarska zbornica, sektor za kmetijstvo, Združenje za ribištvo
  • Hrvaška obrtna, ribiška in ribogojska zbornica Guild
  • Grozd za marikulturo    
  • Združenje pridelovalcev lupinarjev Ston

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Croatia