V zadnjih 20 letih se je sektor sladkovodne akvakulture v EU soočal z več omejitvami, med drugim s pomanjkanjem naložb in inovacij, majhno raznolikostjo proizvodov na trgu (npr. predvsem živi in sveži proizvodi za krape), visoko stopnjo sezonskosti...
Namen te študije je izboljšati razumevanje sektorja akvakulture v EU, njegove velikosti in potenciala za rast. Vključuje kartiranje industrije, pri čemer se upošteva tudi vse bolj zahtevan sistem vračanja akvakulture (RAS) in ga primerja s...
Švedska zahodna obala si prizadeva za razvoj zmogljivosti za gojenje morskih virov, zlasti grebenov. Glede na to, da je to regija velike naravne in nacionalne dediščine, je bilo kot možen dejavnik tveganja opredeljeno nasprotovanje javnosti razvoju...
Številne pobude razvijajo prosto dostopne izobraževalne vire v različnih sektorjih, saj lahko izboljšajo dostop do izobraževanja in znanja. Naložbe so omejujoč dejavnik za številne od teh pobud. Prihodnje pobude OER v ribogojni skupnosti, kot je...
Čeprav lahko širitev ribogojne proizvodnje prinese pozitivne gospodarske učinke, ima lahko pod določenimi pogoji tudi akvakultura negativne vplive na okolje. Razumevanje skupnih gospodarskih učinkov širitve akvakulture je zato potrebno za sprejemanje...
Norveška je največja proizvajalka gojenega lososa na svetu. Ribogojstvo je druga največja izvozna industrija v državi in je zato bistvenega pomena za zaposlovanje na obalnih območjih Norveške. Industrija je odvisna od javne podpore in dobrega...
Gojenje lososa se je od začetka na Škotskem znatno razvilo. Zdaj je uveljavljen del podeželskih skupnosti, v katerih deluje, ključno prispeva k škotskemu in britanskemu gospodarstvu ter ima pomembno vlogo pri zadovoljevanju naraščajočega svetovnega...
Morska akvakultura (tj. gojenje morske hrane v oceanih) lahko znatno podpre vse večje povpraševanje po živalskih beljakovinah. Kljub ogromnim količinam primernega oceanskega prostora po vsem svetu je razvoj morske akvakulture počasen in geografsko...
Ta članek obravnava učinek informacij na želje potrošnikov za gojene ribe v okviru načel ekološke pridelave v akvakulturi EU. Poskus izbire je bil uporabljen za preučitev želja nemških potrošnikov glede gojenih šarenk. Anketiranci so bili razdeljeni...
Potrošniki morajo biti seznanjeni s trditvami o trajnostnem upravljanju ribiških proizvodov in proizvodov iz ribogojstva. Prihodnost evropskega ribištva in akvakulture ni odvisna le od njune zmogljivosti za inovacije (npr. uvajanje novih proizvodov)...
