God praxis för fodersektorn

Denna handbok innehåller omfattande information och praktiska riktlinjer för att hjälpa jordbrukare, producenter och alla berörda parter längs fodervärdekedjan att uppfylla kraven i Codex Alimentarius Code of Practice on Good Animal Feeding. Tillämpningen av kodexen är ett viktigt steg för att utvidga den internationella handeln med foder och produkter av animaliskt ursprung. Både länder som exporterar och importerar foder och livsmedel kan dra nytta av en större och säkrare handel med foder och produkter av animaliskt ursprung. Denna handbok är avsedd att vägleda chefer för foderfabriker, foderindustrin som helhet samt foderblandare och producenter på gården. Det kommer också att vara av värde för de nationella behöriga myndigheterna, särskilt de som sysslar med foderkontroll, i deras tillsynsroll. Den kan också fungera som en utbildningshandbok och en vägledning för inrättandet av nationella foderorganisationer.