Der præsenteres et innovativt offshoreakvakulturbur og dets hydrodynamiske adfærd for forskellige miljøforhold. Arbejdet omfatter følgende blokke: i) udformning af akvakulturburet, ii) eksperimentelle test udført i IHCantabriens faciliteter (kyst- og...

I FAO's seneste globale statistikker over akvakulturproduktion er der registreret 608 artsposter (under ASFIS — Aquatic Sciences and Fisheries Information System — list of Aquatic species), der er blevet opdrættet i den globale akvakultur i perioden...

Ved at bevæge sig væk fra kystvande og dermed mindske presset på økosystemerne i nærheden kan offshore akvakultur ses som et muligt skridt i retning af en omfattende udvidelse af den marine fødevareproduktion. Integreret multitrofisk akvakultur (IMTA...

Akvakultur bidrager i stigende grad til den globale produktion af fisk og skaldyr, hvilket kræver, at nye akvakulturbrug fortsat vokser. I Frankrig har østerdyrkningen traditionelt fundet sted i tidevandszonen, hvor der kun er ringe eller ingen...

Fisk og skaldyr ses som lovende for en mere bæredygtig kost. Den stigende produktion i landbaserede lukkede recirkulerende akvakultursystemer (RAS) har overvundet mange lokale miljømæssige udfordringer med traditionelle åbne net pen-systemer såsom...

Bidraget fra animalsk protein fra akvatiske dyr til den globale forsyning med animalske proteiner og akvakulturens relative betydning for indfangning af fiskeri i forbindelse med levering af dette protein er relevant i forbindelse med vurderinger og...

Akvakultur, opdræt af fisk og skaldyr, anerkendes som et yderst effektivt system til produktion af protein til konsum. I modsætning hertil er mange systemer til produktion af animalsk protein i landdyr ineffektive, hvilket påvirker arealanvendelsen...

Anvendelsen af dyrket tang som råmateriale til flere industrielle anvendelser har vundet stigende interesse i den vestlige verden i de seneste årtier. Norge har en omfattende kystlinje og en veletableret akvakultursektor, der tilbyder passende...

For at sikre en ansvarlig og bæredygtig fiskeriforvaltning i hele verden er det nødvendigt med standardiserede, pålidelige og ajourførte oplysninger for at sikre en forsvarlig beslutningstagning. FAO, som er det eneste register over globale data om...

Den globale covid-19-pandemi har haft alvorlige, uforudsigelige og synkrone virkninger på alle niveauer af letfordærvelige fødevareforsyningskæder på tværs af flere sektorer og rumlige skalaer. Akvakultur spiller en afgørende og hurtigt voksende...