Vesiviljeluse riskijuhtimise kontseptuaalne raamistik

Vesiviljelust peetakse suure riskiga tööstusharuks, kus tootmise heterogeensus takistab riskijuhtimise arendamist ja rakendamist. Vesiviljelusuuringutes on riskiallikatele siiski pööratud vähe tähelepanu. Käesoleva uuringu eesmärk on luua raamistik peamiste riskiallikate kohta, mida vesiviljelustootjad tajuvad. Esiteks käsitletakse riskide erinevaid mõõtmeid ja tüpoloogiaid. Seejärel integreeritakse peamised riskiallikad terviklikku raamistikku, mis põhineb ülevaatel kirjandusest, mis sisaldab empiirilisi tõendeid vesiviljelustootjate riskitaju kohta eri riikides ja vesiviljelustoodetes. Sõltumatute ekspertide rühma arvamus annab ülevaate väärtusahela teiste asjaomaste sidusrühmade visioonist. See protsess võimaldas anda ülevaate vesiviljelussektori riskidest, mis koosnesid kaheksast riskikategooriast, 19 riskiliigist ja 40 riskiallikast.