Background information

Tipo di specie allevate
Pike-perch (novellame), gamberetti e mitili. Nella zona costiera (Spuikom Oostende) vi è inoltre un limitato allevamento commerciale di ostriche, in particolare l'ostrica piatta (Ostrea edulis) e l'ostrica cava (Crassostrea gigas).
I salmonidi (principalmente trote, compresi gli ibridi e tipole thymallus), ciprinidi diversi (tra cui carpe comuni, Gobio gobio, Phoxinus phoxinus)diversi percinidi (compresi il persico comune e il pikeperch), i decapvi e una delle imprese di acquacoltura è dedicata allo storione (per la produzione di caviale).
Fonte: MNSPA; Belgio, personal com., 17 gennaio 2023
Tipo di metodo di produzione
In Belgio la produzione di acqua dolce è limitata. L'allevamento delle trote in Vallonia utilizza principalmente metodi di produzione artigianali, la maggior parte dei quali semiintensivi, per lo più salmonidi in stagni alimentati dall'acqua fluviale. Poche produzioni in Vallonia e Fiandre hanno utilizzato sistemi RAS. Allevamento di mitili attraverso la coltura a fune sospesa.
Fonte: MNSPA
Dimensioni del settore (produzione e consumo)
Fonte: 2023, EUMOFA
Tendenze (passate e future)
Esiste un potenziale per l'acquacoltura circolare sia nelle regioni delle Fiandre che in Vallonia e l'integrazione con altre attività offre importanti vantaggi in termini di sostenibilità ambientale, economica e sociale. Inoltre, gli sviluppi nella pianificazione dello spazio marino, nella ricerca e nell'innovazione offrono anche un potenziale per l'acquacoltura marina nella parte belga del Mare del Nord.
Fonte: MNSPA
Impatto dell'acquacoltura sull'economia, sul mercato alimentare e sul mercato del lavoro del paese
Il settore è costituito da 7 imprese. È caratterizzato principalmente da unità di produzione estensive e su piccola scala. Solo un numero limitato di aziende agricole costituisce un'eccezione a questa regola.
2022, CSTEP
Sfide e opportunità
- Sono necessarie reti e canali di comunicazione forti per raggiungere i produttori e gli investitori interessati, nonché azioni specifiche per creare un quadro di incentivi agli investimenti per il settore.
- L'acquacoltura dovrebbe continuare a perseguire l'integrazione con altri settori e attività, contribuendo al sistema circolare e riducendo nel contempo i costi di produzione.
- Oltre all'acquacoltura come attività principale, dovrebbe esservi la possibilità di svolgere attività ausiliarie (turismo, pesca sportiva, ristorazione, istruzione, ecc.) che garantiscono un reddito. I progetti basati su un uso multiplo sono fortemente raccomandati nell'ambito di un approccio integrato.
- Lo sviluppo dell'acquacoltura offshore richiede la fornitura di attrezzature per gli incubatoi di qualità, lo sviluppo di tecnologie adeguate per l'allevamento e la raccolta in condizioni difficili del Mare del Nord e adeguati siti di sbarco nei porti.
- Affinché l'acquacoltura su piccola scala continui in Vallonia, è necessario incoraggiare e formare i giovani, aumentare la redditività, aumentare la visibilità della qualità dei prodotti (ad esempio l'etichettatura), ridurre la dipendenza da fattori esterni (suolo e clima), ridurre l'impatto fisico, garantire la disponibilità di attrezzature per l'incubatoio di qualità e facilitare l'accesso al capitale.
- Di fronte alla stagnazione dei volumi di pesce proveniente dalla pesca, l'acquacoltura può soddisfare le crescenti esigenze del mercato.
- L'Unione europea intende promuovere la produzione acquicola.
- La prossimità (filiera corta), la tracciabilità (etichettatura), la culla alla culla e la compatibilità ambientale (compresa la bioetichettatura) stanno acquisendo importanza tra i consumatori.
- I prodotti locali apportano valore aggiunto, il che incoraggia anche i dettaglianti a offrire prodotti locali.
- Con l'aumento della popolazione mondiale e della prosperità, le persone consumano più proteine e la domanda di prodotti acquatici è in aumento.
- I paesi esportatori forti, come la Cina, potrebbero esportare meno pesce d'allevamento a causa della crescente domanda interna. Di conseguenza, i consumatori europei potrebbero diventare più dipendenti dall'offerta locale.
- Esistenza di nuove zone di acquacoltura dichiarate più vicine alla costa (distanza di navigazione più breve). Inoltre, i siti più ottimali per l'acquacoltura integrata nelle Fiandre sono stati mappati nel 2019 attraverso il progetto HaLaVla.
- Lo sviluppo della maricoltura può anche fornire sviluppi a terra grazie alla necessità di incubatoi e vivai che forniscono scorte locali di riproduttori di qualità.
- Presenza di infrastrutture nei porti in cui le condizioni maricoltura possono essere create in ambienti controllati.
- I nuovi sviluppi in materia di RAS riducono al minimo la dipendenza dall'acqua e dall'energia e aumentano il potenziale dei sistemi di ricircolo.
- Nel settore dell'acquacoltura, la capacità di controllare e monitorare l'intero ciclo di vita dovrebbe portare a una maggiore affidabilità operativa e qualità dei prodotti.
- Interesse dei dettaglianti ad avviare la propria produzione.
- Opportunità di produzione acquicola senza l'uso di farine di pesce.
- Opportunità per il settore dell'acquacoltura di trarre vantaggio dall'attuale struttura logistica del settore della pesca.
- Produzione di specie acquicole nuove in Belgio (comprese le alghe).
- Possibilità di partecipazione o riconversione di armatori/pescatori e agricoltori all'acquacoltura (marina).
- I produttori possono cercare valore aggiunto e scommettere sulla sostenibilità, la freschezza e la salute dei prodotti dell'acquacoltura. L'uso accorto delle risorse, dell'acqua, dello spazio e dell'energia comporta benefici sia ambientali che economici.
- L'uso dei flussi residui rientra nell'ambito dell'economia circolare emergente, che è stata anch'essa approvata come priorità di transizione nella Visione 2050 del governo fiammingo.
- L'acquaponica può acquisire slancio nelle Fiandre urbanizzate.
- I promettenti progetti di acquacoltura marina (allevamento di mitili, ostriche e alghe) offrono prospettive di combinazione con la pesca passiva.
- Le tecniche di acquacoltura possono essere utilizzate per i servizi ecosistemici normativi e protettivi. Svolgendo un ruolo ecosistemico, può anche contribuire alla strategia europea sulla biodiversità.
- Uso efficiente dello spazio e aumento della produzione attraverso l'acquacoltura multitrofica.
- Esiste un grande settore della trasformazione che offre opportunità ai produttori di acquacoltura primaria.
- Gli strumenti digitali possono rispondere a molte delle sfide cui devono far fronte i produttori acquicoli (monitoraggio, allarme automatico dei predatori, gestione delle scorte, vendite online, ecc.).
Fonte: MNSPA
Occupazione e numero di imprese
Questi dati non sono raccolti in Belgio. Come stabilito nella decisione di esecuzione (UE) 2019/909, le soglie si applicano al programma pluriennale dell'Unione nel quadro della raccolta e della gestione dei dati nel settore della pesca e dell'acquacoltura. Per quanto riguarda i dati sociali ed economici, lo Stato membro non è tenuto a raccoglierli se la produzione totale è inferiore al 1 % del volume e del valore totali dell'Unione (la produzione totale annua in Belgio è inferiore a 1,000 tonnellate).
Fonte: MNSPA
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
L'acquacoltura è una competenza regionale in Belgio, Fiandre e Vallonia.
Applicable Legislation
Gli impianti di acquacoltura o maricoltura sono di competenza delle autorità regionali della zona in cui è situato l'impianto.
- RD del 09/11/2009 relativa alle condizioni di polizia sanitaria applicabili agli animali d'acquacoltura e ai loro prodotti, nonché alla prevenzione di talune malattie degli animali acquatici e alle misure di lotta contro tali malattie
- Arrêté du Gouvernement wallon du 10 mars 2005 déterminant les conditions Secielles parenti aux piscicultures intensive
- Décret wallon du 11 MARS 1999 relatif au permis d'Environnement
- 10 GIUGNO 2014. — Regio decreto sulle condizioni per il trasporto, la raccolta e il commercio di animali da allevamento
- 9 NOVEMBRE 2009. — Regio decreto relativo alle condizioni di polizia sanitaria applicabili agli animali e ai prodotti d'acquacoltura nonché alla prevenzione di talune malattie degli animali acquatici e alle misure di lotta contro tali malattie
Applicable Procedures
Gestire particolari aspetti legislativi per quanto riguarda la maricoltura.
- Autorizzazione all'uso: l'autorizzazione per l'uso delle attività marine è di competenza del servizio per l'ambiente marino, DG Ambiente del servizio pubblico federale per la sanità pubblica, la sicurezza della catena alimentare e l'ambiente.
- Autorizzazione ambientale: le autorizzazioni ambientali per le attività marine sono di competenza dell'unità di gestione dei servizi scientifici della KBIN del modello matematico del Mare del Nord (BMM) della OD Nature
- Sicurezza alimentare: la questione è gestita a livello federale dall'Agenzia federale per la sicurezza della catena alimentare (FASFC).
- La "Direction des Permis et autorisation", che funge da organismo centrale per il controllo delle domande di autorizzazione con una produzione acquicola superiore a 500 kg all'anno. In altri casi, il produttore deve soltanto registrare la sua produzione presso il comune.
- Benessere degli animali: la "direction de la qualité et du bien être animal" che tratta la questione.
- Legislazione sugli effluenti di allevamento: è responsabilità della "Direction de l'agriculture".
- Autorizzazione ambientale: dal 1º gennaio 2018 il permesso edilizio e il permesso ambientale sono stati fusi nelle Fiandre nel "permesso ambientale". Possono essere presentati, seguiti e gestiti tramite uno sportello unico, lo sportello unico per l'ambiente. Il dipartimento dell'Ambiente è competente per la materia in questione.
- Benessere degli animali: Il Servizio Benessere Animale fa parte del Dipartimento Ambiente
- Legislazione sugli effluenti di allevamento (decreto sul letame): Si tratta di una competenza della società fondiaria fiamminga (VLM), un'agenzia esterna indipendente nel settore della politica ambientale.
National associations and networks
Relevant Websites
Contact Details
Per la Vallonia
Département des Politiques européennes et des Accords internationaux, Direction des Programmes européens
Rachel Sundar Raj, attaché, SPW ARNE
- Numero di telefono: + 32 (0)81 649 448
Per le Fiandre
Ministero dell'Agricoltura e della pesca, governo fiammingo
Camille Daniëls, consulente politico