AQUABIOPRO-FIT mācību rīkkopa

Šī mācību rīkkopa ir mācību resursu kopums tiešajiem projektu mērķiem un citām ieinteresētajām personām. Mācību resursi tiek organizēti kā jaukta veida e-mācības (tiešsaistē un bezsaistē pieejami mācību materiāli), kas aptver četrus tematiskos tematus: 1) akvakultūras un zivsaimniecības blakusplūsmu biomasas dalītās apstrādes metodes mērķtiecīgu uztura bagātinātāju ražošanai; 2) uztura bagātinātāji bioaktivitāte, funkcionālās īpašības un drošums: in vitro un in vivo pētījumi; 3) izvērst pārstrādi un jaunu produktu izstrādi; un 4) Priekšizpēte: tehniskie, ekonomiskie, vides, sociālie un juridiskie aspekti, kas saistīti ar biomasas blakusplūsmu izmantošanu par izejvielu pārtikas sastāvdaļām un jauniem pārtikas produktiem.