Description
See koolitusvahend kujutab endast koolitusressursse otseste projektieesmärkide ja muude huvitatud sidusrühmade jaoks. Koolitusressursid on korraldatud kombineeritud e-õppena (veebipõhised ja väljaspool internetti juurdepääsetavad koolitusmaterjalid), mis hõlmavad nelja teemavaldkonda: 1) vesiviljeluse ja kalanduse kõrvalvoogude biomassi järgmise etapi töötlemismeetodid sihipäraste toidulisandite tootmiseks; 2) Toitumislisandid bioaktiivsus, funktsionaalsed omadused ja ohutus: in vitro ja in vivo uuringud; 3) Töötlemise laiendamine ja uudsete toodete väljatöötamine; ja 4) teostatavusuuringud: biomassi kõrvalvoogude toidu koostisosade ja uuendtoidu lähteainena kasutamise tehnilised, majanduslikud, keskkonnaalased, sotsiaalsed ja õiguslikud aspektid.
Details
- Original Author(s)
- AQUABIOPRO-FIT consortium partners led by Nofima
- Topic(s)
- Loomatervis ja rahvatervis
- Geographical Coverage
- European
- Date
- April, 2018 - December, 2022
- Source