Gekweekte aquatische levensmiddelen voor alle smaken: De reis van twaalf soorten Middellandse Zee en Zwarte Zee van kwekerijen naar je bord
Deze publicatie gaat over de aquacultuursector in de Middellandse Zee en de Zwarte Zee, die jaarlijks bijna 3 miljoen ton aquatische levensmiddelen produceert. Er wordt gewezen op de rol van de sector bij het behoud van bestaansmiddelen, het...