Potraviny z vodných živočíchov z farmových chovov pre všetky chuti: Cesta dvanástich druhov v Stredozemnom a Čiernom mori z fariem na taniere
Táto publikácia sa zameriava na odvetvie akvakultúry v Stredozemnom a Čiernom mori, ktoré ročne produkuje takmer 3 milióny ton potravín z vodných živočíchov. Zdôrazňuje sa v ňom úloha tohto odvetvia pri udržiavaní živobytia, podpore pobrežných...