Hrana akvatičnog podrijetla iz uzgoja za sve okuse: Putovanje dvanaest vrsta Sredozemnog i Crnog mora od uzgajališta do vaših tanjura
Ova publikacija bavi se sektorom akvakulture u Sredozemlju i Crnom moru, u kojem se godišnje proizvodi gotovo 3 milijuna tona hrane akvatičnog podrijetla. U njemu se ističe uloga sektora u održavanju sredstava za život, podupiranju obalnih zajednica...