Description
Ova publikacija bavi se sektorom akvakulture u Sredozemlju i Crnom moru, u kojem se godišnje proizvodi gotovo 3 milijuna tona hrane akvatičnog podrijetla. U njemu se ističe uloga sektora u održavanju sredstava za život, podupiranju obalnih zajednica i poboljšanju proizvodnje hrane bez prekomjernog iskorištavanja divljih ribljih stokova. U publikaciji se navode prednosti tog sektora i njegova povezanost s regionalnim kulinarskim tradicijama.
Details
- Original Author(s)
- Corporate author(s): Food and Agriculture Organisation - FAO
- Topic(s)
- Komunikacija o akvakulturi EU-a, Podaci i praćenje, Znanje i inovacije, Integracija u lokalne zajednice, Organizacije proizvođača i tržišta
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2023
- Source