Description
Ez a kiadvány a földközi-tengeri és fekete-tengeri akvakultúra-ágazatot érinti, amely évente közel 3 millió tonna vízi élelmiszert állít elő. Kiemeli az ágazat szerepét a megélhetés fenntartásában, a part menti közösségek támogatásában és az élelmiszer-termelés fokozásában a vadon élő halállományok túlzott kiaknázása nélkül. A közbizonytalanságokkal foglalkozó kiadvány bemutatja az ágazat előnyeit és a regionális gasztronómiai hagyományokkal való kapcsolatát.
Details
- Original Author(s)
- Corporate author(s): Food and Agriculture Organisation - FAO
- Topic(s)
- Kommunikáció az uniós akvakultúráról, Adatok és nyomon követés, Tudás és innováció, Integráció a helyi közösségekben, Termelői és piaci szervezetek
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2023
- Source