Description
Cette publication concerne le secteur de l’aquaculture en Méditerranée et en mer Noire, qui produit près de 3 millions de tonnes d’aliments aquatiques par an. Il souligne le rôle du secteur dans le maintien des moyens de subsistance, le soutien aux communautés côtières et l’amélioration de la production alimentaire sans surexploiter les stocks de poissons sauvages. Pour remédier aux idées fausses communes, la publication met en évidence les avantages du secteur et son lien avec les traditions culinaires régionales.
Details
- Original Author(s)
- Corporate author(s): Food and Agriculture Organisation - FAO
- Topic(s)
- Communiquer sur l’aquaculture dans l’UE, Données et suivi, Connaissance et innovation, Intégration dans les communautés locales, Organisations de producteurs et de marchés
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2023
- Source