Description
Diese Veröffentlichung befasst sich mit der Aquakultur im Mittelmeer und im Schwarzen Meer, in der jährlich fast 3 Millionen Tonnen aquatische Lebensmittel erzeugt werden. Darin wird die Rolle des Sektors bei der Erhaltung der Existenzgrundlagen, der Unterstützung von Küstengemeinden und der Verbesserung der Nahrungsmittelerzeugung ohne Überfischung der Wildfischbestände hervorgehoben. In der Veröffentlichung werden die Vorteile des Sektors und seine Verbindung zu regionalen kulinarischen Traditionen aufgezeigt.
Details
- Original Author(s)
- Corporate author(s): Food and Agriculture Organisation - FAO
- Topic(s)
- Kommunikation über die Aquakultur in der EU, Daten und Überwachung, Wissen und Innovation, Integration in lokale Gemeinschaften, Erzeuger- und Marktorganisationen
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2023
- Source