Proteção dos peixes teleostas contra doenças infecciosas através da administração oral de vacinas: Atualização 2021

A imersão e a injeção intraperitoneal são os dois métodos mais comuns utilizados para a vacinação dos peixes. Uma vez que ambos os métodos exigem que os peixes sejam manuseados e, por conseguinte, enfatizados, é desejável a administração oral de vacinas como suplementos alimentares. Além disso, em termos de revacinação (reforço) dos peixes adultos mantidos em canetas, a administração oral de vacinas é provavelmente o único método viável para obter uma proteção adequada contra doenças durante longos períodos de tempo. A vacinação oral é considerada um método adequado para a imunização em massa de grandes populações de peixes sensíveis ao stress. Além disso, as vacinas orais podem, de preferência, induzir imunidade às mucosas, o que é especialmente importante para os peixes. As formulações experimentais de vacinas orais incluem antigénios, vírus e bactérias não encapsulados e encapsulados. Para desenvolver uma vacina oral eficaz, os antigénios desejados devem ser protegidos contra os ambientes duros do estômago e do intestino, para que possam permanecer intactos quando chegam ao intestino/intestino inferior onde são normalmente absorvidos e transportados para células imunitárias. O método de encapsulação mais utilizado é a utilização de microesferas de alginato que podem fornecer eficazmente vacinas ao intestino sem degradação. Outros métodos de encapsulação incluem a encapsulação de quitosano, o poli (D), o ácido L-láctico coglicólico e a encapsulação liposa. Apenas estão disponíveis no mercado algumas vacinas orais comerciais, incluindo as contra o vírus da necrose pancreática infecciosa (IPNV), o vírus da carpa primaveril da viremia (SVCV), o vírus da anemia infecciosa do salmão (VAIS) e o salmonis de Piscirickettsia. Esta análise destaca a recente evolução da vacinação oral em peixes teleostas.