Um quadro de economia circular para a valorização do desperdício de produtos do mar, a fim de enfrentar os desafios e as oportunidades de produção intensiva e de sustentabilidade

Esta revisão centra-se nos subprodutos de produtos do mar gerados durante a transformação em produtos de consumo e nos métodos atuais que podem ser utilizados para gerir ou tratar estes fluxos de resíduos. A revisão apresenta um quadro faseado que descreve as oportunidades de valorização dos subprodutos de produtos do mar. Este quadro pode permitir que os produtores, os operadores, as entidades reguladoras e os investidores se integrem nos princípios da CE, tendo em conta a viabilidade económica. Os desafios da perda de produtos do mar devido às alterações climáticas e às estratégias de reciclagem emergentes também terão de ser tidos em conta e integrados nas vias de valorização. A comunicação, a educação e a colaboração com as partes interessadas são fundamentais para a transição para uma economia circular. Nos casos em que uma maior sensibilização e aceitação criará fatores impulsionadores e procura de valorização de subprodutos de produtos do mar. De um modo geral, o impacto desse sistema de produção circular conduzirá potencialmente a uma maior eficiência da produção, a uma redução da procura de recursos naturais e a uma maior produção de produtos do mar. Todos eles abordam muitos dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, contribuindo para a futura segurança e sustentabilidade alimentares.