En ram för den cirkulära ekonomin för tillvaratagande av fisk- och skaldjursavfall för att möta utmaningar och möjligheter för intensiv produktion och hållbarhet

Denna översyn är inriktad på biprodukter från fisk och skaldjur som genereras under bearbetningen till konsumentprodukter och de nuvarande metoder som skulle kunna användas för att hantera eller behandla dessa avfallsflöden. I översynen presenteras en stegvis ram som beskriver möjligheterna till tillvaratagande av biprodukter från fisk och skaldjur. Denna ram kan göra det möjligt för producenter, operatörer, tillsynsmyndigheter och investerare att integrera sig med EG-fördragets principer för att uppnå ekonomisk lönsamhet. De utmaningar som förlusten av fisk och skaldjur innebär på grund av klimatförändringarna och framväxande återvinningsstrategier kommer också att behöva beaktas och integreras i möjligheterna till tillvaratagande. Kommunikation, utbildning och samarbete med berörda parter är avgörande för övergången till en cirkulär ekonomi. Där ökad medvetenhet och acceptans kommer att skapa drivkrafter och efterfrågan på tillvaratagande av fisk- och skaldjursbiprodukter. På det hela taget kommer effekterna av ett sådant cirkulärt produktionssystem potentiellt att leda till högre produktionseffektivitet, minskad efterfrågan på naturresurser och ökad produktion av fisk och skaldjur. Allt detta är inriktat på många av FN:s mål för hållbar utveckling genom att bidra till framtida livsmedelstrygghet och hållbarhet.