Protocol de instituire a unui protocol privind fructele de mare prin certificarea ASC în acvaculturile grecești

Consiliul de monitorizare a acvaculturii (Aquaculture Stewardship Council – ASC) este o organizație internațională non-profit care menține o politică privind fructele de mare de crescătorie, menținând astfel acvacultura durabilă. Acesta oferă un sistem strict de certificare și marcare pentru furnizorii de produse de acvacultură sigure și responsabile, asigurând consumatorilor că fructele de mare pe care le cumpără sunt ecologice și responsabile din punct de vedere social. Standardele ASC au rezultat în urma dialogurilor privind acvacultura inițiate în cadrul WWF, o serie de dialoguri multipartite care au avut loc în cursul unui deceniu, la care au participat aproximativ 2,000 de oameni de știință, ONG-uri, participanți din industrie și alte părți interesate. ASC are standarde pentru cele 12 specii care urmează: bruscă, bivalve, păstrăvi de apă dulce, pangasius, somon, seriola și cobia, crevete și tilapie.
Două acvaculații, gestionate de Nireus, în Grecia, au fost acreditate la noul nivel de Seabass, Seabagel și Meagre Level al ASC la 5 iunie 2019. Programul a fost extins ca răspuns la cererea părților interesate de un standard ASC pentru biban-de-mare, pagel argintiu și meagru, de care clienții de pe piețele europene s-au bucurat de-a lungul timpului. Noul standard se bazează pe o combinație de măsuri din actualele standarde multipartite ale CSA și pe indicatori suplimentari elaborați pentru a soluționa impactul unic al bibanului-de-mare, al pagelului argintiu și al meagrului în agricultură.
Această practică este legată de activitatea „A3.2 atelier interregional privind promovarea etichetelor UE relevante” din cadrul proiectului EXTRA-IMM-uri.