Ghid comunitar privind principiile de bună practică pentru clasificarea microbiologică și monitorizarea producției de Mollusc de bivalvă și a zonelor conexe în ceea ce privește Regulamentul de punere în aplicare 2019/627

Prezentul ghid a fost revizuit și actualizat pentru a fi adaptat la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/627. Această activitate s-a desfășurat sub coordonarea EURLMB, împreună cu un grup consultativ de experți independenți în domeniul controlului microbiologic și cu un grup de lucru format din experți din mai multe state membre ale UE cu zone de producție a moluștelor bivalve, dintre care majoritatea au fost implicați în elaborarea ghidurilor anterioare pentru controlul microbiologic al zonelor de producție a moluștelor bivalve. Prezentul ghid este menit să contribuie la o mai bună înțelegere și să recomande cele mai bune practici pentru aplicarea legislației UE care reglementează controalele oficiale în zonele de producție și de relocare a moluștelor bivalve vii. Acesta este conceput doar ca instrument de orientare și este necesar să se țină seama de faptul că numai textul regulamentului de punere în aplicare (UE) 2019/627 al Comisiei are forță juridică.