Background information

Вид на отглежданите видове
Червен тон (Thunnus thynnus), Gilthead Seabream (Sparus aurata). Дирекция „Аквакултури „е отглеждала алтернативни видове риба, като например Meagre (Argyrosomus regius), морска каракуда (Diplodus sargus), лаврак (Dicentrarchus labrax) и „Greater amberjack“ (Seriola dumerili).
Източници: 2023 Г., EUMOFA; MNSPA
Вид на метода на производство
В Малта аквакултурата се среща в морска и бракична вода. Според Eurostar през 2021 г. са използвани следните основни производствени методи:
Секторът на аквакултурите в Малта е изцяло зависим от морските ресурси и е разделен на два отделни сектора:
- аквакултурите на основата на улов (CBA) на атлантическия червен тон (Thunnus thynnus).
- видовете със затворен цикъл (CCS), главно морски хляб „Gilthead“ (Sparus aurata) и лаврак (Dicentrarchus labrax).
Търговското производство на тези системи за АРП и УСВ се извършва изключително в системи за отглеждане на плаващи клетки.
Размер на сектора (производство и потребление)
Като се има предвид значителната значимост на вноса на замразена риба, която вероятно се използва директно като храна за риба в малтийската промишленост за угояване на червен тон, наличните данни и информация за Малта не позволяват изготвянето на точни оценки.
Източник: 2023 Г., EUMOFA
Тенденции (минало и бъдеще)
- По-конкурентоспособен и устойчив сектор на аквакултурите, който се развива в равновесие с добрите екологични практики и обществените очаквания.
- Осигуряване на рационализирани и по-малко бюрократични процеси на управление, насърчаващи прозрачни и отговорни практики за обществеността и търговските предприятия в сектора.
- Дирекция „Аквакултури“ инвестира в устойчиви стратегии за производство. По-конкретно, те включват Интегрираната мултитрофична аквакултура (IMTA) предимно за системи от рибни безгръбначни и аквапоника с използване на гилтена морска хляб и долни трофични организми, включително полихети, халофити и макроводорасли, интегрирани в рециркулирана система за аквакултури.
Източник: MNSPA
Въздействие на аквакултурите върху икономиката, пазара на храни и пазара на труда на страната
- Секторът на аквакултурите в Малта има значителна социално-икономическа стойност и потенциал, тъй като подобрява цялостната икономическа диверсификация, допринася за създаването на заетост, осигурява ценни приходи от износ и допринася за търговския дефицит на ЕС по отношение на рибните продукти.
- През 2020 г. добавената стойност на малтийския сектор на аквакултурите е възлизала на 217,5 милиона евро, от които 91 % са от отглеждане на риба тон, 8 % — от улавяне и съхранение на въглероден диоксид и 1 % — от друга продукция/приходи.
- Секторът за производство на риба тон се превърна в един от основните износители на рибни продукти на острова, а именно за Япония като замразен продукт за търговията със суши и сашими.
- Вместо това през последните години се наблюдава значителен спад в производството на УСВ. Тези промени се дължат на колебанията на пазара и на различните производствени стратегии от операторите. Почти цялото производство на УСВ се изнася като цяло, изкормена/неизкормена прясна риба за Европа и Северна Африка.
- Малтийските аквакултури са валиден икономически сектор с положителен потенциал за растеж и очакваното им разширяване се основава на потенциалното идентифициране на нови зони за аквакултури, които да се използват за УСВ и други нови видове, както и на постигането на целта за производство на УСВ от 5,000 тона в допълнение към производството на риба тон до 2030 г. Прогнозира се, че промишлеността ще увеличи преките и непреките работни места с до 25 % до 2030 г. с брутна добавена стойност от около 70 милиона евро за малтийската икономика.
Източник: MNSPA
Предизвикателства и възможности
- Секторът на CCS все още се опитва да преодолее ограниченията, свързани с космическото пространство, ресурсите и пазарните фактори.
- Продължава да играе важна роля в световната промишленост за червен тон.
- Търсене на висококачествени морски храни в световен мащаб.
- Укрепване на водещата роля в сектора на аквакултурите в морето.
- Насърчаване на диверсификацията на аквакултурите.
- Въвеждане на нови концепции за аквакултурата.
- Въвеждане на схеми за контрол на качеството.
- Създаване на нов изследователски център за аквакултури.
- Развиване на култура на видове с по-ниско трофично ниво.
- Използване на финансови инструменти.
- Обширни малтийски води отварят вратата за по-нататъшно развитие на аквакултурите в морето.
- Секторът също така има възможност да играе водеща роля като новатор в културата на алтернативни видове, културни технологии и устойчиво развитие на фуражите.
Източник: MNSPA
Заетост и брой на предприятията
7 оператори в рибовъдството
Източник: MNSPA
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
- Министерство на земеделието, рибарството и правата на животните (МФС)
- Дирекция „Аквакултури“
- Орган по околната среда и ресурсите (ERA)
- Планиращ орган (РА)
- Отдел „Здравеопазване и хуманно отношение към животните“ (AHWD)
- Поземлен орган (ЗА)
- Транспорт Малта (TM)
- Орган по конкуренция и защита на потребителите на Малта (MCCAA)
- Министерство на образованието, спорта, младежта, научните изследвания и иноваци…
Applicable Legislation
- CAP 425 — Закон за опазване и управление на рибарството
- S.L. 425.02 — Правила за пазара на риба
- S.L. 425.03 — Ограничителна заповед за (внос) на риба тон
- S.L. 425.05 — Регламент за плащанията на услуги в областта на рибарството и аквакултурите
- S.L. 425.12 — Разпоредби за операциите в областта на аквакултурите
- L.N. 157/2017- Правилник за операциите в областта на аквакултурите, 2017 г.
- S.L. 425.13 — Разпоредби за добив на синьо-фин тон
- Закон за опазване наоколната среда (ОСП. 549)
- Рамкови регламенти за морската политика (S.L. 549.62)
- Рамкови регламенти за политиката в областта на водите (S.L. 549.100)
- Закон за ветеринарните услуги (CAP 437)
- Закон запланиране на развитието (ОСП. 552)
През 2020 г., за да се повиши административният и регулаторният капацитет на ДФЗ и да се отрази допълнителният импулс за сектора на аквакултурите, бяха публикувани следните законодателни изменения:
- L.N. 431/2020 — Правилник за плащанията на услуги в областта на рибарството и аквакултурите (изменение)
- L.N. 188/2020 Правила за операциите в областта на аквакултурите (изменение)
- L.N. 189/2020 — Регламенти за добив на синя риба тон и аквакултури (изменение)
Applicable Procedures
- Разрешително за експлоатация на аквакултури
- Екологично разрешително
- Пълно разрешение за разработване
National associations and networks
Федерация на малтийските производители на аквакултури (FMAP)